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Posted on 4 décembre 2007 in Actus - News

Cornulus à l’égal de Michel Rolland

Cornulus à l’égal de Michel Rolland

Sacre parisien pour un Cornalin 2004

A l'appui de leurs nouvelles entreprises (Guide des vins du monde, l'an passé, Grand Guide des vins de France 2008, édité par une maison d'édition, Minerva, domiciliée légalement à Genève), les journalistes Michel Bettane et Thierry Desseauve (ex-Revue du Vin de France), le 29 novembre 2007, en lever de rideau d'un gala-salon au coeur de Paris, Le Grand Tasting, ont distribué plusieurs prix. Celui de meilleur vin étranger revient, ex-aequo, aux Valaisans Stéphane Reynard et Dany Varone, de Savièse, pour leur Cornalin 2004 du Clos de Corbassières, et au couple Michel et Dany Rolland, pour le Val Florès 2004, produit au pied des Andes argentines à Mendoza, dans un des domaines du projet appelé Los Sietes.
En saluant le talent de deux vignerons suisses, par définition inconnus des Parisiens, et celui du plus connu des «vedettes», malgré elles, de Mondovino, au moment où Jonathan Nossiter publie un pamphlet contesté, les deux journalistes français font évidemment le grand écart… Rappel utile: produit à trois ou quatre barriques les meilleures années, le Cornalin Clos de Corbassières, dans sa version 2004, est évidemment épuisé… Plusieurs dizaines de vins suisses, et plus particulièrement valaisans, avaient été dégustés, de même que des vins du reste du monde, avant d'aboutir à une sélection du quinté final, parmi lesquels des sommeliers prestigieux (Philippe Faure-Brac et Enrico Bernardo) et des journalistes du monde du vin ont fait leur ultime choix. (PTs)