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Posted on 25 juillet 2013 in Vins suisses

Une sélection vaudoise 2013 très éclectique

Une sélection vaudoise 2013 très éclectique

Elargie à dix catégories (au lieu de six) et dotée de quatre prix spéciaux, la Sélection des vins vaudois 2013, organisée par l’OVV, a ratissé plus large et récompensé davantage de vignerons. Ils ont reçu leurs trophées le 18 juillet à Montreux, en marge du Montreux Jazz Festival où l’Office des Vins Vaudois a écoulé près de 30’000 flacons de vins vaudois, grâce à la double casquette de Pierre Keller, président de l’OVV et membre du comité du MJF.

Pierre Thomas

Plus de mille vins (1072) ont été jugés par un jury formé de producteurs, d’œnologues, de sommeliers et de journalistes spécialisés. Ce genre de compétition, annuelle et régionale, c’est d’abord des chiffres : 144 médailles d’or (pour des vins notés à 90/100 et plus) et 190 médailles d’argent. Les trois premiers de chaque catégorie ont reçu un trophée, à Montreux, des mains de Pierre Keller, président de l’OVV.

Pour les chasselas 2012, la compétition se joue toujours serré: 1 point sépare le 1er, un Chardonne Noble Terre, de la Cave Vevey-Montreux (93/100), des 3ème ex-aequo, un Calamin de Jean-François Neyroud Fonjallaz, de Chardonne, et la Réserve Guisan, un Aigle des Celliers du Chablais (92/100, avec un La Côte, le Féchy La Vignarde, Réserve du domaine, signé Cédric Albiez, intercalé entre les deux (92,2/100). Dans la catégorie 2010 – 2011, le Château de Maison-Blanche à Yvorne coiffe au poteau trois Lavaux.

Un quadruplé et des doublés

Pour les autres blancs, Philippe Bovet, l’emporte avec un chardonnay 2012. Si aucune cave n’a réussi de doublé, le vigneron-encaveur de Givrins obtient quatre récompenses (3ème avec la gamay Pacifique 2011, 3ème liquoreux avec le vin muté Collino 2009 et 2ème mousseux avec son Brut).Difficile pour ce vigneron talentueux de faire aussi bien l’année prochaine : ses 2013 se réduiront à 10% de la production habituelle, en raison de la grêle destructrice du 20 juin…

Beau résultat en assemblages rouges, pour Alain Rolaz, de Gilly, victorieux avec son Crescendo 2010, merlot-cabernet-franc, et 3ème pinot noir, avec le Soprano 2012. Les Caves Cidis (Uvavins), l’emportent en mousseux, avec la cuvée Auguste Chevalley, élaborée en cuve close, et font 3ème des autres blancs avec un Pinot Gris 2012 de la nouvelle ligne Emblem (sans accent ni e final…), favori de la presse.

Dans les double accessits, la Cave Vevey-Montreux, 1ère en chasselas 2012, se classe 2ème en gamay avec la Cuvée Saint-Vincent 2012. Hammel se classe deux fois 2ème, des autres cépages rouges avec le merlot du Domaine de Crochet 2010, Mont-sur-Rolle, et des autres cépages blancs avec le Chardonnay Clos de la George 2010, Yvorne. Martial Neyroud, du Domaine des Châbles, à Blonay, est 2ème des rosés, avec un œil-de-perdrix 2012, et 3ème des assemblages rouges avec la très enrobée cuvée 1807, millésime 2011.

En vin doux, doublé de deux «satellites» de la galaxie Schenk, avec le pinot gris vendange tardive 2011, Lettres de Noblesse, de Badoux Vins, à Aigle, vainqueur, devant l’assemblage Larmes de Licorne 2011, de Bolle & Cie.

Un merlot «master» des vins vaudois

Pour le pinot noir et le gamay, cépages rouges vaduois traditionnels, les champions sont une surprise et une confirmation. Orfèvre du chasselas, Pierre-Luc Leyvraz s’impose en pinot noir, avec un 2012 frais et fruité, devant un vin de style bourguignon, le Vigne d’Or 2011 des Artisans Vignerons d’Yvorne. Deux pinots quasiment à l’opposé ! En gamay, nouvelle consécration pour Noémie Graff et son sublime Le Satyre 2012.

En rosé, Jean-Pierre Decurnex, de Rolle, crèe la surprise avec un rosé de gamay 2012, qui s’impose devant trois oeils-de-perdrix! Et, last but not least, le plus haut pointage de la Sélection (94,4 pts/100), soit double trophée Master et des «autres cépages rouges», revient au Merlot 2011 de Jean-Marc Favez. Le jeune vigneron-encaveur de Blonay (38 ans), ancien employé de banque, fils du vigneron-tâcheron roi de la Fête des vignerons de 1999, ne sortait là que son 3ème millésime de merlot, qu’il n’a envoyé ni à Merlot du monde, ni au Grand Prix du Vin Suisse. Un vin bien élevé en barriques et qui a encore de la réserve devant lui… A la troisième place, le gamaret 2010 du Domaine du Point du Jour à Mont-sur-Rolle a séduit les «dégustateurs étrangers». Et le chasselas 1er Grand Cru Au Fosseau 2011, de Reynald Parmelin, à Begnins, remporte le trophée «bio vaudois».

La liste des médaillés figure sur le nouveau site Internet de l’OVV, plus clair et mieux présenté (par concours et par producteur), www.vins-vaudois.com